例如,液態(tài)100斤糧食加250斤水,也就是說(shuō)設(shè)備實(shí)際的有效容量須達(dá)到350斤,總?cè)萘恳_(dá)到500斤,這樣設(shè)備才有足夠的空間保證蒸酒過(guò)程中不會(huì)溢醩,如果買(mǎi)的是100斤容量的設(shè)備,這是因?yàn)楹玫木剖窃诤玫沫h(huán)境下釀造出來(lái)的,包括適宜的發(fā)酵溫度,合適的酒曲用量等,而合適的溫度這些都對(duì)釀酒酵母的生長(zhǎng)有很大的影響,溫度合適不僅使酵母生長(zhǎng)速度快,從而使得出酒量多,同時(shí),生長(zhǎng)發(fā)育充分的釀酒酵母產(chǎn)香味物質(zhì)的能力也強(qiáng)。
從磨碎麥芽,到糖化、熬煮、冷卻,再到發(fā)酵,精釀啤酒的過(guò)程看似循規(guī)蹈矩,實(shí)則每一步都考驗(yàn)著細(xì)心和耐心。“不同風(fēng)味的啤酒有不同的發(fā)酵溫度和發(fā)酵時(shí)間,快則七八天,慢則一兩年。”工作室里,大部分釀酒設(shè)備都由霍小杰親手改造,而釀造好的成品酒就像是他的“孩子”——無(wú)關(guān)盈利,有的全是不竭的創(chuàng)造,獨(dú)到的匠心,以及長(zhǎng)久苦味之后的無(wú)窮回甘。
公司擅長(zhǎng)為客戶(hù)提供空調(diào)冷凍設(shè)備方案解決和空調(diào)冷凍設(shè)備非標(biāo)產(chǎn)品的制作,我們公司在印刷機(jī)油墨冷卻、液壓油冷卻等系統(tǒng)整合方面具有比較豐富的經(jīng)驗(yàn),我們能提供整套系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)與制造。并能根據(jù)客戶(hù)的要求制造出適合客戶(hù)操作習(xí)慣空調(diào)冷凍設(shè)備的非標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品,為客戶(hù)提供舒適性空調(diào)、工藝性空調(diào)、生產(chǎn)設(shè)備冷卻等技術(shù)的整體解決方案。