平時要觀察儀器的變化聽機(jī)器運(yùn)行的聲音，觸摸機(jī)器的溫度變化等。觀察壓縮機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)壓縮機(jī)有漏氣等現(xiàn)象，應(yīng)及時修理或更換。冷庫因隔熱或密封性能差，冷量損失較大冷庫保溫性能差是由于管道、庫房保溫墻等保溫厚度不夠，保溫隔熱效果差。主要是設(shè)計時保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時保溫材料質(zhì)量差造成的。或者可能破壞保溫材料的保溫防潮性能，使保溫層受潮變形，甚至被侵蝕，其保溫能力降低，蓄冷能力損失增加， 并且顯著減緩了存儲的溫度下降。

制冷設(shè)備的冷卻方式有直接冷卻和間接冷卻兩種，直接冷卻是將制冷機(jī)的蒸發(fā)器裝設(shè)在制冷裝置的箱體或建筑物內(nèi)，利用制冷劑的蒸發(fā)直接冷卻其中的空氣，靠冷空氣冷卻需要冷卻的物體，具體方法為：魚出冷庫后，將蒸發(fā)管組上的冰霜層清除干凈，并保持庫房溫度在50℃以下，然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制，用噴霧器向庫內(nèi)噴射，先將庫房門關(guān)閉嚴(yán)密，斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風(fēng)機(jī)，讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動，使食醋大量吸收魚腥味。

海容建筑節(jié)能模塊建筑冷藏、建設(shè)成 本節(jié)省 30%，后期運(yùn)營成 本節(jié)省 40%-50%外墻保溫開創(chuàng)了國際先例。傳統(tǒng)的冷凍庫都是內(nèi)部保溫，再外部保溫的話，成本會大幅增加。內(nèi)墻保溫代替部分噴霧。海容建筑節(jié)能模塊內(nèi)外雙重保溫，建筑節(jié)能一體化，在施工過程中充當(dāng)模板，同時考慮到內(nèi)外墻的保溫，保溫性能有了很大提高。土建結(jié)構(gòu)，主流建設(shè)類型、技術(shù)與時俱進(jìn)土建冷凍庫有單層和多層區(qū)分，單層冷凍庫多采用梁板結(jié)構(gòu)，多層冷凍庫采用無梁底結(jié)構(gòu)。冷凍庫的墻壁、柱子、地板等主體應(yīng)采用砌塊、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，在冷凍庫墻壁內(nèi)部粘貼保溫層，保溫層兩側(cè)用防潮隔板，內(nèi)部建造土建保護(hù)層。土建冷藏庫的優(yōu)點(diǎn)是節(jié)能、堅固、承重、防火、耐久性好。缺點(diǎn)是施工時間長，自重，地質(zhì)條件高，冷凍庫里柱子多，影響貨棧，降低冷凍庫的有效容積。冷庫建造技術(shù)的進(jìn)步使土建冷庫也有了更多的競爭優(yōu)勢。