要做好大型冷庫設備的保護工作，首先要保證冷庫規劃要規范，其次是單元設備要規范，不能有馬虎和遺漏。然后，大型冷庫設備的使用要合理，大型冷庫設備的運行環境要合適。大型冷庫選用硬質聚氨酯或聚苯乙烯泡沫保溫夾芯板，通過高壓發泡技巧一次性注塑成型，可制成各種長度和規格，滿足廣泛用戶的不同需求。其特點是隔熱性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、耐老化、外形美觀。

大型冷藏設備面板有:彩塑鋼、鹽鋼、不銹鋼、壓花鋁等。大型冷庫設備的保護和維護應專ye、及時、全面。對于不規范的情況和問題，要徹底整改，使之符合標準。冷庫的不合理使用和設備保護不當應予以糾正。

大型冷庫采用無霜速凍制冷方式，配備名牌壓縮機和制冷冷藏設備，采用自動除霜，控制方式有微電腦智能控制。制冷系統采用綠色制冷劑，屬于21世紀的先進制冷技術。大型冷藏設備的所有壁面均由同一模具生產，內部凹凸槽連接，安裝拆卸方便，設備建設周期短。中小型冷庫2-5天即可發貨，可根據用戶需求任意組合、分離、放大或縮小存儲。冷藏溫度分別為+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃、-18 ℃~-23℃。并可完成雙溫或多溫庫，滿足不同用戶的需求。