有機肥料的顆粒不會是圓滑的，由于原料因素，有機肥的造粒很難達到規則。目前，市場上泛起有一種顆粒有機肥，造粒比較光滑，甚至比復合肥或是尿素的顆粒都要光滑良多，這類有機肥是產業廢渣制作，營養成分比以動植物為原料出產的有機肥低良多。

有機肥含有維生素、抗生素等，可增強農作物抗性， 或防止病害發生。有機肥施入土壤后，可增強土壤的蓄水保水才能，在干旱情況下，能增強作物的抗旱才能。有機肥還可使土壤變得疏松，改進作物根系的生態環境，促進根系的成長，增強根系活力，進步作物耐澇才能，削減植物的逝世率，進步了農產品的生存率。

糞肥中含有豐富的有機質和作物所需要的各種營養元素，對增加作物產量和提高土壤肥力具有良好的作用，一直以來都被廣泛應用于農業生產中。古時候就流傳著“糞多則肥多，肥多則田沃，田沃則谷多”的說法。近年來，隨著糞肥不合理的施用現象增多，各種問題也隨之而來。