有機肥料主要來源于植物和/或動物，應用于土壤中提供植物營養的含碳物質。它是由生物、動植物廢物和植物殘渣加工而成，富含有毒有害物質，包括許多有機酸、肽和豐富的營養元素，包括氮、磷和鉀。 當前耕地退化面積已占總耕地面積的40%以上。提高糧食產量的兩個關鍵因素是土壤肥力和土壤利用效率。

事實上，過量使用有機肥會造成與過量使用化肥相同的危害。表現為農作物根系吸水困難，容易出現燒根黃葉、幼苗僵硬、葉片變形等癥狀。嚴重的后果是農作物逐漸收縮干燥。過量應該怎么處理? 1.應加強通風，避免氣體損傷的擴散。有機肥料分解過程中產生的氨不會揮發。因此，在重蒸過程中，應增加放氣次數和放氣時間，以便及時將氨排出棚外，避免氣體損傷。 2、增加施肥量，覆根，用水沖洗。 盡量做基肥，深耕后施。改進施肥方法。 一是施用有機肥深施或覆蓋土壤，避免肥料撒在地面上，減少肥料流失、浪費和環境污染。

生物有機肥的應用更加靈活。生物有機肥中氮、磷、鉀含量相對較低，一般在5%左右，養分含量有限。其主要功能是改善土壤，保持土壤健康。因此，生物有機肥可以作為基肥.種肥.追肥施用不會產生任何不利后果。 因此，雖然生物有機肥是一種新型的有機肥，但其應用與傳統的有機肥施用差別不大。只要我們注意到這些點，就會有一定的應用效果。