發(fā)酵牛糞養(yǎng)豬 利用牛糞養(yǎng)豬不僅成本低，而且操作方便，只要掌握技術(shù)，1人可喂30至40頭豬。方法是：將干燥的牛糞和粗糠混合均勻后，放入發(fā)酵粉。發(fā)酵粉的數(shù)量根據(jù)溫度而定。在25攝氏度條件下，每50公斤牛糞和50公斤粗糠放發(fā)酵粉500克。經(jīng)2至3天堆放發(fā)酵，牛糞由黑變黃，散發(fā)出酒精味時即可用來喂豬。

牛糞能作基肥，培育圍網(wǎng)內(nèi)有益生物供黃鱔食用，促進(jìn) 黃鱔生長。 實踐證明，每1 000米養(yǎng)殖黃鱔面積，施用新鮮的青黑色牛糞 2 50～ 400公斤 ，能防治黃鱔腸炎、爛尾和出血等病。 一般施用過 牛糞 的比未施用過 牛糞 的發(fā)病率低 4.6%，而 且施用過牛糞的鱔池或圍網(wǎng)內(nèi)，黃鱔發(fā)病后用藥效果，比未施用過牛糞的鱔池或圍網(wǎng)內(nèi)黃鱔發(fā)病后用藥效果要好得多。牛糞施入鱔池中，具有調(diào)劑泥層和水體酸堿度的作用， 而且牛糞中還會有百草中的微量元素。因此，施用后能提高黃鱔對疾病的抵抗能力。

牛糞自然發(fā)酵可采用以下方法: 1.晾干水分后，讓其自然堆積，堆積溫度達(dá)到60以上時保持24小時，然后上下翻轉(zhuǎn)，里里外外，繼續(xù)發(fā)酵。這個過程進(jìn)行三次，達(dá)到發(fā)酵的目的。但是，這樣難聞的氣味不僅污染環(huán)境，還會造成營養(yǎng)物質(zhì)的大量流失。 2.用微生物發(fā)酵法處理牛糞，不僅可以加快發(fā)酵進(jìn)程，縮短發(fā)酵時間，防止浪費(fèi)，提高牛糞的營養(yǎng)價值；而且牛糞可以在發(fā)酵溫度下干燥，節(jié)省能耗，成本低，操作簡單，易于推廣，因此受到用戶的歡迎。