葡萄糖酸鈉在食品中的應(yīng)用 1.葡萄糖酸鈉在食品加工中可以代替鹽的很多作用，而且沒(méi)有咸味。我們?cè)谧鱿痰氖澄飼r(shí)，不想加鹽，但是可以加入一些葡萄糖酸鈉作為鹽的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。 2.為了很好地儲(chǔ)存食物，我們經(jīng)常把它放在冰箱的冷凍室里。但是長(zhǎng)期冷凍會(huì)導(dǎo)致食物的口感降低。這時(shí)候也可以用葡萄糖酸鈉來(lái)保持食物原有的水分。 3.食品在加工過(guò)程中，常發(fā)生已有的顏色變化，影響外觀。葡萄糖酸鈉有很好的螯合作用，可以防止這種現(xiàn)象。 4.葡萄糖酸鈉可以防止食物在儲(chǔ)存過(guò)程中氧化。 5.它可以調(diào)節(jié)食物的PH值，達(dá)到保鮮的效果。 6.某些食物本身的味道或人們不喜歡的味道是在加工過(guò)程中產(chǎn)生的。這個(gè)時(shí)候也可以加入葡萄糖酸鈉來(lái)掩蓋。 7.葡萄糖酸鈉可以降低食物中的味道，將強(qiáng)烈的嗆人味道降低到可以接受的程度。 原來(lái)葡萄糖酸鈉在食物中可以起到這么多調(diào)和作用。如果你遇到以上情況，不妨一試。

葡萄糖行業(yè)具有以下特點(diǎn): 1.本品為白色結(jié)晶粉末； 2、實(shí)現(xiàn)分子過(guò)濾，過(guò)濾葡萄糖小分子，截留多糖所有大分子，使葡萄糖純度達(dá)到90%以上； 3.簡(jiǎn)化傳統(tǒng)工藝的諸多工序，完全取消活性炭和助濾劑的使用，歐盟值遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的限值； 4、糖液的分離純化效果好，過(guò)濾速度快，純度高； 5.生產(chǎn)閉路循環(huán)，對(duì)環(huán)境無(wú)污染，產(chǎn)品質(zhì)量好且穩(wěn)定，無(wú)批次差異。 工業(yè)葡萄糖是以優(yōu)質(zhì)淀粉或大米為原料，經(jīng)淀粉酶液化、糖化酶糖化、精制、濃縮制得的散裝葡萄糖。將大量葡萄糖切割并干燥成葡萄糖粉末。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于污水處理、醫(yī)藥、化工、食品、微生物發(fā)酵等行業(yè)。

污水處理中為什么要加入工業(yè)葡萄糖？ 工業(yè)葡萄糖是淀粉被酸或酶水解的商品。由于生產(chǎn)工藝不同，得到的葡萄糖商品純度也不同。一般可分為結(jié)晶葡萄糖和全糖，其中葡萄糖占干物質(zhì)的百分之九十五% ~百分之九十七，其他為少數(shù)水解后剩下的低聚糖。所得糖化液經(jīng)活性炭脫色后，流經(jīng)離子交換樹(shù)脂柱，除去無(wú)機(jī)物和其他雜質(zhì)，得到無(wú)色高純度的精制糖化液。濃縮精制糖化液，在結(jié)晶罐中冷卻結(jié)晶，得到含水α-葡萄糖結(jié)晶產(chǎn)品；在真空罐中較高溫度下結(jié)晶，得到無(wú)水β-葡萄糖結(jié)晶商品；在真空罐中結(jié)晶，得到無(wú)水α-葡萄糖晶體商品。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于污水處理、醫(yī)藥、化工、食品、微生物發(fā)酵等作業(yè)。 水處理劑是一類(lèi)用于水處理的化學(xué)品的總稱(chēng)，廣泛應(yīng)用于石油、化工、冶金、交通、輕工、紡織等工業(yè)部門(mén)。水處理劑包括緩蝕劑、阻垢劑、殺菌劑、絮凝劑、凈化劑、清洗劑、預(yù)膜劑等。在實(shí)際應(yīng)用中，經(jīng)常使用復(fù)合配方的水處理劑，或者綜合應(yīng)用多種水處理劑。因此，既要重視因配伍不當(dāng)而導(dǎo)致的組分間的拮抗作用，從而降低或失去藥效，又要充分利用協(xié)同作用(幾種藥物共存時(shí)產(chǎn)生的協(xié)同作用)來(lái)增加療效。另外，大部分水處理系統(tǒng)都是開(kāi)放系統(tǒng)，會(huì)有一定量的排放。