從用途上來說，一水硫酸亞鐵的用途一般用于工業和農業，也有用于醫藥。一水硫酸亞鐵農業上可用作農藥，能防治小麥黑穗病，蘋果和梨的疤痂病、果樹的腐爛病等。在飼料中是鐵的補充劑，能補充畜禽對亞鐵的營養需求，防治缺鐵性貧血及其并發癥。

用在什么花卉上？不是所有的花卉都要施用硫酸亞鐵。硫酸亞鐵適用于喜酸性土壤的花卉，如梔子花、杜鵑、茉莉花等。這些喜酸性土壤的花卉如果生長在堿性土壤中，會發生黃化病。目前最常見的黃化病是由于土壤偏堿造成花卉缺鐵形成的，防治方法有每年給花卉換酸性盆土，平常澆水盡量使用雨水，每周澆一次硫酸亞鐵水或自制的礬肥水。如果不能確定是何種原因造成的黃化病，可以采用硫酸亞鐵溶液涂抹葉片來試驗，將配好的硫酸亞鐵溶液涂抹在一片黃化的葉片上，十天左右觀察葉片顏色是否轉綠，如果轉綠了，就說明可以采用硫酸亞鐵來治療黃化病

與聚合硫酸鐵不同的是硫酸亞鐵溶解于水后會生成大量二價鐵離子，而這些二價鐵離子會與水中帶負電的三價硫離子發生電中和反應，生成硫化亞鐵沉淀物，經空氣氧化后生成硫化鐵沉淀。再通過對這些沉淀物進行固液分離處理達到除硫目的。