非常適合廚房空間有限，或者喜歡斷舍離，不喜歡廚房太雜亂的家庭，優(yōu)點：集成灶蒸烤一體機功能更加多樣，是目前模塊化集成灶里面集成化程度Z高的，缺點：發(fā)展時間偏短，選擇相對較少，且主要以傳統(tǒng)的集成灶品牌為主，這些品牌的的蒸烤一體機大部分都存在烘烤模式不專業(yè)，配置偏低等問題，烘烤模式常見的問題有只有單獨的熱風(fēng)烘烤，沒有下加熱管等，蒸汽模式和蒸箱款一樣的問題，大部分使用的還是老式的外置的蒸發(fā)器，如于蒸烤一體行業(yè)不是很了解，只單獨看煙灶部分的話，非常容易踩雷。

蒸制米飯：按每盆約4kg大米盛裝量，把大米淘洗干凈，倒入蒸飯盆，再加入適量水，水應(yīng)能覆蓋大米，平整大米表面，放入蒸柜內(nèi)，3保溫：米飯蒸熟或蒸制時間達(dá)到后，應(yīng)切斷電源停止加熱，建議保溫燜蒸5-10分鐘后再取出，以保持米飯的香味和口感，4泄壓取物：取出食品時應(yīng)注意身體切勿正對蒸柜及門縫，并盡可能遠(yuǎn)離柜門，節(jié)能型蒸飯柜裝有重力或卸壓閥，它是多余蒸汽和廢氣泄放的通道，切記不可隨意加重壓住或堵塞，應(yīng)讓其排氣自如。

使用前將機器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進(jìn)箱內(nèi)，加入部分清水，送電(或蒸汽)經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類，用電加熱時，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器，用蒸汽加熱時，將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門，蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥，氣壓達(dá)到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出，屬正常現(xiàn)象，高品質(zhì)天然氣蒸飯車使用方法，炊事設(shè)備相關(guān)，嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥。