為什么精釀果酒，比自釀果酒要更勝一籌呢？ 有兩個關鍵方面，一個是水果的質量，另一個是釀造過程。 水果的質量，隨著保鮮技術和種植技術的發展，很多水果一年四季都可以買到，但是我們很難保證我們買的水果是新鮮的。如果表面上沒有霉菌，但實際上如果存在的話，在自釀的果酒中是非常致命的。不僅會污染酒體，如果不注意，飲用受污染的酒可能會導致食物中毒等現象。每年都有關于自釀果酒食物中毒的新聞報道。 釀造過程需要釀造師、研發團隊、釀造消毒設備等的支持，完成一系列標準的釀造流程。每批產品出廠前都必須經過檢驗符合食品安全標準，并在出廠前形成檢測報告并到達消費者手中。喝的開心，也喝的放心，喝的安心。

果酒注意事項 1、起泡果酒不要用太高級的米酒。高酒味也會掩蓋果香。最好用32度左右的米酒。讓口感更純正。 2、加點冰糖，楊梅櫻桃酒很好吃。將水果洗干凈，晾干，放入經過燙燙曬干的玻璃瓶中，倒入米酒并加少許冰糖，封口，置于陰涼處。 3、果酒雖然含有酒精，但與白酒、啤酒和葡萄酒相比，含量很低，一般在5到10度，最高只有14度。因此，它可以在飯后或睡前作為軟飲料飲用。

不同的果酒根據釀制的水果不同，效果也不同。以下是一些常見的果酒好處： 蘋果酒：保存蘋果它含有多種維生素、微量元素和人體必需的氨基酸和有機酸。常喝蘋果酒有促進消化、舒筋活血、美容美體的功效； 草莓酒：補氣。有健胃、生津止渴、利尿止瀉的功效。含有豐富的維生素C和檸檬酸，可以美化皮膚，對美容養顏很有幫助。非常適合女性飲用。它還可以改善低血壓和貧血的癥狀。非常適合病愈后飲用，有助于恢復體力； 桑葚酒：能降血壓降血脂，防止血管硬化，增強血管韌性，改善皮膚（包括頭皮）的血液供應。 、美白養顏、抗衰老、抗癌、抗癌、養血、提高免疫力等；對恢復體力疲勞、增加精力、促進食欲有顯著效果； 梅酒：可調節腸胃功能、解毒、保健、美容養顏、提神抗衰。還可作為腹瀉的急救藥，對風濕病的治療也有好處； 獼猴桃酒：解熱生津，利尿通淋。適用于發熱、煩渴、黃疸、尿道結石、小便不利、維生素缺乏癥。 藍莓酒：增強免疫力，延緩衰老，預防癌癥、心臟病和泌尿系統疾病，防止腦神經老化，提高腦力，預防老年癡呆癥，調節糖尿病患者的血糖水平。