近年來，由于人們越來越重視環保，許多餐館老板開始選擇鋁箔餐盒來取代以前的塑料餐盒，鋁箔餐盒是否有害是人們非常關注的問題。鋁餐盒無害。鋁箔餐盒質量輕，符合國家食品衛生標準。用過的鋁餐盒可以回收利用，減少污染，節約資源。對于餐廳老板來說是個不錯的選擇。鋁箔餐盒不僅符合國家食品容器衛生標準，更重要的是適應國際環保潮流，產品可直接明火加熱。

鋁箔餐盒容器是一種鋁制一次性餐盒，是一種新型的餐飲配送容器。與其他餐盒相比，鋁餐盒材質輕，阻隔性高，耐高低溫，未來加熱，健康環保，防潮防腐，保質期長。鋁箔餐盒可以保持食物的新鮮度和水分，更符合現代人的環保健康理念。鋁餐盒對人們生活和環境的好處顯而易見，但這種餐盒在普通快餐店的外賣店仍然不受歡迎。主要原因一是價格成本略高于一次性塑料盒，二是回收問題。由于大部分用于外賣包裝，酒店老板無法從回收中獲得補貼，這使得大部分餐廳老板放棄使用鋁箔餐盒。

目前市面上的外賣餐盒可以分為三類:泡沫餐盒、塑料餐盒、鋁箔餐盒。鋁箔餐盒是可回收的垃圾，所以鋁餐盒容器在回收方面的優勢比其他材料突出。回收鋁箔餐盒的小貼士:1.把飯盒里的食物殘渣清理干凈，有條件的話沖洗干凈，晾干。不過，有少量殘留也沒關系。它會在熔煉過程中蒸發。2.然后將鋁箔餐盒展平或折疊后放入回收箱進行轉移和整理。