漫灌移栽：用水地面灌溉的方法稱為“漫灌移栽”。辣椒種子廠家告訴大家，這種方法的優點是垃圾可以很快運走，缺點是灌溉量大，灌溉后地面低，出苗慢，地面容易板結。所以灌溉后地面呈現黃石，要及時耕耘松土，提高地溫。辣椒苗的移栽方式也因季節不同而不同。春季，尤其是移栽前期，應選擇以提高地溫為核心的移栽方式。但春末夏初移栽辣椒苗時，氣溫高，葉片蒸發量大，應選擇暖灌移栽等地溫降低明顯的移栽方式。

辣椒種子主要種植在中央胎座上，種子密度與胎座延伸長度呈負相關。所以辣椒種子密度高，而牛角椒、線椒密度低。在植物營養不良、光照不足、長期低溫、土壤干燥、種植密度高的條件下，胎座上的種子很少。相反，在營養供給好、光照充足、溫度適宜、土壤水分協調、種植密度合理、植株生長健壯的條件下，胎座上的種子多，辣椒種子發育質量好，增產潛力大。這些都是良種選育中值得重視的。

辣椒種子生長發育的基礎是土壤。在其生長發育過程中，根系生長所需的養分、水分和氧氣都來自土壤。土壤的理化性質直接影響土壤肥力和土壤養分及水分的有效性。封育的理化性質不僅與土壤類型有關，還與土壤管理水平密切相關。如果土壤管理不適應辣椒的品種、類型和適宜的栽培環境，就難以維持土壤肥力和高水平的生產力，產量也不穩定，經常出現異常波動。