? ? 金沙古酒青銅級是一款酸甜口感的醬香酒，喜歡獨有味道的酒友應該能夠接受；慎初布盒則有仙潭酒的曲香，風格不夠典型。對于安底斗酒廠，我覺得要出好的醬酒還需要積累，除了工藝的沉淀，時間的歷練，還有資本的推動。說到積累，對于任何一家酒廠都是如此。

? ? 去年我去茅臺鎮，也真實的看到了這一點，一些酒廠廠房很大，但由于資金不足，沒法全部釀坤沙醬酒，畢竟釀坤沙酒需要壓大量的資金，沒有足夠的實力是無法大量釀出這樣的酒的。也正是因為如此，為什么酒圈經常說品鑒醬酒要選大廠嫡系，因為大廠不僅有技術實力、資本實力，更有歲月的沉淀實力。

? ? 醬香型白酒由于內含有利于人體健康的物質，可以軟化血管，護肝，陶冶情操、消除疲勞、促進血/液循環。而濃香刺激性相對沒有那么強，讓人比較容易接受，并且同樣適量飲用也會有養生的效果。