鼠蟲災(zāi)害一直是各種工廠十分注意防范的一個重點(diǎn)，鼠害對于工廠造成的危害可以說是十分大的，特別是對于一些食品加工廠來講，鼠蟲災(zāi)害就意味著工廠的生產(chǎn)環(huán)境不再是安全的，而在這種環(huán)境下生產(chǎn)出的食品也就無法保證其安全性，這樣的食品必然會影響到人類的身體健康，因此食品加工廠定期進(jìn)行滅鼠操作是十分有必要的。

　　1，在防鼠的工作當(dāng)中，作為食品加工廠的廠房，不應(yīng)該有陰暗的死角或者是堆棄的廢物，即使要有堆棄的物品，也應(yīng)該用工具箱進(jìn)行隔離。

　　2，要防止老鼠在各類夾層當(dāng)中做窩，并不僅僅是這些夾層，還有冷風(fēng)的管道，這些也是老鼠喜歡做窩的地方，老鼠喜歡在陰暗的地方做窩，如果保持廠房的干凈整潔，定期做滅鼠工作應(yīng)該會減少鼠害的發(fā)生。

　　3，在食品加工廠進(jìn)行滅鼠工作時(shí)，重要考慮的還有安全性以及綠色環(huán)保性，必要的時(shí)候需要采取各種滅鼠的方法，而不只是采用藥物一種。

　　在食品加工廠對于防鼠滅鼠的工作，一直都是頭項(xiàng)工作，而且不僅僅要做到滅鼠的工作，還要進(jìn)行防鼠的工作，必須要做好滅鼠過程中的流通進(jìn)出，不能滅了舊鼠來了新鼠，對于食品加工廠來講，重要的就是防鼠工作，只有防鼠工作做好了，滅鼠的工作才能做到有意義，才能保證滅鼠方案的效果。