自古以來，中國人就非常重視食物。米飯作為一日三餐的主食之一，在我們的飲食中起著重要的作用。大米需要幾個月的時間才能長大到被端上餐桌。和南方一樣，水稻一年種兩季。 di 一季從4月播種到7月收獲；第二季從7月播種到10月收獲。水稻收獲后，基本上直接運(yùn)往糧倉。當(dāng)大米變成白米時，無數(shù)的新生命真正進(jìn)入了我們的生活。好飯配好米，是我們一直以來的食米追求，也是農(nóng)民心中簡單淳樸的愿望。然而，從稻谷到大米，大米需要經(jīng)歷從量變到質(zhì)變的過程，即大米脫殼。只有通過傳統(tǒng)的加工工藝，我們才能在餐桌上吃到美味的米飯。現(xiàn)在，我們每天吃的大米已經(jīng)加工好了，這讓很多新年輕一代認(rèn)為大米來自各大商場，不知道大米是稻谷的升華和轉(zhuǎn)化。

珠海共享鮮米機(jī)設(shè)計(jì)

據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國60%以上的人口以大米為主食，精裝米是家家戶戶的選。這種大米拋光打蠟后可以長期儲存。因此，為了利益，許多企業(yè)會選擇深度加工大米，以延長大米的儲存期。這種深加工大米的營養(yǎng)含量不到3分之一，剩余的營養(yǎng)都儲存在胚芽中。商家對稻米的深度加工去除了大米富有營養(yǎng)的重要部分——胚芽，稱為精米。而這關(guān)鍵的胚芽在挑選中被無情地拋棄了。但并非每個人都知道這個事實(shí)，這就要求大家了解胚芽米的營養(yǎng)。