? ? ? ? 廣東碾米機(jī)主要由固定扳手、擰緊螺母扳手、毛刷、料斗、砂輪和鋼絲刷組成。機(jī)械設(shè)備機(jī)械強(qiáng)度大，用于糙米的脫皮和漂白。使用的機(jī)械設(shè)備稱為碾米機(jī)。

? ? ? ? 碾米機(jī)結(jié)構(gòu)工藝簡單，操作維修方便、是由方盒、圓盒米卷、米篩、米刀和架、出米部件、分離部件（包括風(fēng)機(jī)和分離篩）等部件組成。為了滿足市場需求，提高產(chǎn)品利用率，增加設(shè)備功能，很多廠家將成套的家用碾米機(jī)和破碎機(jī)組合成一臺可以在同一臺機(jī)器上分階段加工不同物料的磨粉一體機(jī)。也有一些產(chǎn)品（如組合式碾米機(jī)配細(xì)糠噴霧器），直接用研磨機(jī)代替分離風(fēng)機(jī)，使碾米機(jī)具有碾米和破碎外殼的功能。碾米機(jī)運行時，電動機(jī)通過減速裝置在碾米室內(nèi)高速驅(qū)動碾米輥。刀具和谷物之間在移動和去除米粒時產(chǎn)生摩擦和摩擦。來自大腦的鱗片和皮層，形成米糠的混合物。米糠混合物從出米口排出，經(jīng)分離部分離后的大米通過出米口進(jìn)入收糧裝置，米糠從另一個出米口排出。
? ? ? ?大型碾米設(shè)備可以通過安裝在進(jìn)料口的進(jìn)料板來調(diào)節(jié)進(jìn)入碾米室的大米流量。流量必須與碾米機(jī)的生產(chǎn)加工能力相匹配。流量太大會堵塞碾米室，流量太小會降低生產(chǎn)效率。一套完整的家用碾米設(shè)備調(diào)節(jié)米輥與米篩、米刀和出米端蓋上的壓簧調(diào)節(jié)旋鈕之間的間隙，以獲得滿意的成品米質(zhì)量，如間隙小，壓縮力大該機(jī)生產(chǎn)效率高，出米率低，能耗高，碎米多；另一方面，同樣的生產(chǎn)力，雖然碎米小，但成品米褐變不均，大米加工精度低，含糧量高。