土建冷庫的優缺點： (1)建設周期長； (2)周轉速率低（大型冷庫）； (3)整體容量利用率低（柱子死角多）； (4)使用壽命長（目前國內長多層土建冷庫的長使用時間已達23年，還在使用中）； (5)土建方面的比起單層鋼結構冷庫的投資成本要高出30%左右；

鋼結構冷庫的優點： (1)周轉進出貨率高，節省時間資源。 (2)土建成本優勢，單層鋼結構冷庫比起土建成本上來說，單層鋼結構的成本要低于相同容量的多層土建冷庫。 (3)利用空間大。單層鋼結構冷庫庫體高度沒有限制，做多可以達到20、30米，庫內采用貨架自動化，利用率要遠遠高度多層土建冷庫（多層土建冷庫柱子多）。 (4)建設周期短。 鋼結構冷庫的缺點：鋼結構冷庫使用壽命短，占地面積大。

水果小型冷庫在建造過程中需要注意的內容 水果小型冷庫從開始安裝，一直到后期的建造，全部都是在常溫狀態下進行的，結構體系一般進也處于常溫的狀態，而冷庫投入使用之后，那么結構的體系卻會長時間處于低溫的狀態，因為溫差處于一定的差異，所以就可能會導致結構體系出現變形，冷庫建造在建造小型冷庫的時候，會對溫度進行應力計算，如此才能夠預防在后期出現了冷橋，同時，在建造小型冷庫的過程中，也會使用抗凍性比較強的材料，如此就能夠讓結構的耐凍性得到增強。