我國的植物提取物來源于中藥行業,總體發展時間相對較晚。20 世紀70 年代,一些中草藥工廠開始使用機械設備提取活性成分,但是只是作為生產的一部分,植物提取物尚未大規模生產。直到在 20 世紀90 年代,國際上回歸自然的風潮興起,人們開始趨向于使用天然植物類的產品,這段時間,我國對外貿易興起,我國植物提取物行業漸入佳境。到了 21 世紀,隨著更先進的提取方法如酶法提取、超聲、超臨界提取物、膜分離技術、微波萃取技術等應用,提取物的得率得到極大提升,我國的植物提取物行業進入黃金發展期。在 2010 年至2015 年這段時間,植物提取物的產能和出口量每年都穩定快速增長,植物提取物在中藥出口的占比也提升很多。自 2016 年以來,植物提取物的市場情況發生了一些變化。
1.天然植物提取物添加劑概述 天然植物提取物添加劑是以一種或多種天然植物全株或其部分為原料,經物理提取或生物發酵法加工,具有營養、促生長、提高飼料利用率和改善動物產品品質等功效的飼料添加劑。天然植物提取物添加劑按劑型可分為:固體劑型和液體劑型。天然植物提取物添加劑按功效又可分為:營養強化劑、調味劑、增味劑、增香劑、免疫增強劑、促生長劑、防腐劑和抗氧化劑等。
2.天然植物提取物添加劑的生物學功能 2.1 增進食欲、提高飼料轉化與促進動物生長 眾多研究表明,天然植物提取物添加劑富含營養物質,能在一定程度上促進動物生長,并且含有特殊的成分,能在增進食欲、提高動物消化性能、改善代謝功能、促進生長激素分泌等方面發揮作用,進而提高飼料轉化與促進動物生長。 2.2 清除自由基,抗氧化 研究植物提取物對雞的作用中發現,由于植物提取物中的抗氧化成分進入了雞的循環系統,經過血液運輸到組織中,然后在組織中儲存下來,從而表現出抗氧化能力,許多研究結果都已經證實了家禽飼料中添加植物提取物可以提高孵化率。