中藥提取物是從中藥產(chǎn)業(yè)中分化出來的新興領(lǐng)域，是對中藥材的深度加工。 標準化中藥提取物是指按規(guī)范化的生產(chǎn)工藝制得的符合一定質(zhì)量標準的提取物，它包括原藥材和提取物生產(chǎn)過程的規(guī)范化及原藥材和提取物質(zhì)量的標準化四個方面。 中草藥是中醫(yī)所使用的獨特藥物，也是中醫(yī)區(qū)別于其他醫(yī)學的重要標志。 中國人民對中草藥的探索經(jīng)歷了幾千年的歷史。相傳，神農(nóng)嘗百草，首創(chuàng)醫(yī)藥，神農(nóng)被尊為"藥皇"。

植物提取物的應用范圍如今已經(jīng)非常的廣泛，除了傳統(tǒng)的用于中藥產(chǎn)品，隨著人們對天然產(chǎn)品的信任和依賴逐步增加，植物提取物很大一部分已經(jīng)用于保健品，食品配料范疇。另外，植物提取物近年來在化妝品，飼料方面都已經(jīng)有了應用。 國際上部分暢銷的植物提取物品種有幾個分類，比如，紅景天、銀杏、人參提取物等用于健腦、益智、防治老年癡呆領(lǐng)域；綠茶、枳實、蘋果、苦瓜多肽提取物等應用于減肥，降血糖兼防治糖尿病；紫杉醇、茶多酚、茶氨酸、生物黃酮類，如番茄紅素，花青素等應用于天然抗癌領(lǐng)域；甘草、大蒜、黃芪、大豆提取物應用于人體免疫系統(tǒng)領(lǐng)域。

2.3 改善免疫力 天然植物含有許多免疫活性成分，如植物精油、多糖、甙類、生物堿、有機酸、油脂、蠟等。天然植物的免疫調(diào)節(jié)是多方面的，其不僅與各種免疫細胞有關(guān)，而且與細胞因子的產(chǎn)生和活性密切相關(guān)，同時天然植物對免疫系統(tǒng)的影響往往受機體因素及用藥劑量的影響，呈雙向調(diào)節(jié)作用，這是天然植物免疫機理的復雜之處。 2.4 改善動物腸道健康，替代飼用抗生素 天然植物提取物添加劑能改善腸道組織形態(tài)結(jié)構(gòu)，提高消化酶活性，促進動物機體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，保證腸道健康。大量的動物試驗數(shù)據(jù)表明，天然植物添加劑在動物生產(chǎn)過程中可以起到抗生素的作用。