我國的植物提取物總體上是屬于中間體的產品，目前的用途非常廣泛，主要用于藥品、保健食品、煙草、化妝品的原料或輔料等。用于提取的原料植物的種類也非常多，目前進入工業提取的植物品種在300種以上。選擇出口量大的植物提取物品種制定外經貿標準。

2.天然植物提取物添加劑的生物學功能 2.1 增進食欲、提高飼料轉化與促進動物生長 眾多研究表明，天然植物提取物添加劑富含營養物質，能在一定程度上促進動物生長，并且含有特殊的成分，能在增進食欲、提高動物消化性能、改善代謝功能、促進生長激素分泌等方面發揮作用，進而提高飼料轉化與促進動物生長。 2.2 清除自由基，抗氧化 研究植物提取物對雞的作用中發現，由于植物提取物中的抗氧化成分進入了雞的循環系統，經過血液運輸到組織中，然后在組織中儲存下來，從而表現出抗氧化能力，許多研究結果都已經證實了家禽飼料中添加植物提取物可以提高孵化率。

2.3 改善免疫力 天然植物含有許多免疫活性成分，如植物精油、多糖、甙類、生物堿、有機酸、油脂、蠟等。天然植物的免疫調節是多方面的，其不僅與各種免疫細胞有關，而且與細胞因子的產生和活性密切相關，同時天然植物對免疫系統的影響往往受機體因素及用藥劑量的影響，呈雙向調節作用，這是天然植物免疫機理的復雜之處。 2.4 改善動物腸道健康，替代飼用抗生素 天然植物提取物添加劑能改善腸道組織形態結構，提高消化酶活性，促進動物機體對營養物質的消化吸收，保證腸道健康。大量的動物試驗數據表明，天然植物添加劑在動物生產過程中可以起到抗生素的作用。