茶多酚能殺滅肉毒桿菌及孢子，抑制細(xì)菌外毒素的活性。對(duì)引起腹瀉、呼吸道和皮膚感染的各種病原菌有抗菌作用。茶多酚對(duì)引起化膿性感染、燒傷、外傷的金黃色葡萄球菌、變型桿菌有明顯的抑制作用。提高機(jī)體免疫力：茶多酚通過(guò)提高人體免疫球蛋白總量并使其維持在高水平， ** 抗體活性的變化，從而提高人的總體免疫能力，并可促進(jìn)人體的自身調(diào)理功能。綠茶提取物的保健能夠顯著，理所當(dāng)然成為愛美之人的不二選擇。

很多植物來(lái)源抗氧化劑不是對(duì)光不穩(wěn)定就是對(duì)熱不穩(wěn)定，而迷迭香提取物不存在這些問(wèn)題，因此在膳食補(bǔ)充劑、飲料、鮮肉，甚至調(diào)味品等領(lǐng)域都能發(fā)揮其天然防腐抗氧化作用，這也使得國(guó)外很多面向中高端市場(chǎng)的食品飲料都添加迷迭香提取物來(lái)作為風(fēng)味和抗氧化劑。如，有一款軟烤曲奇新品，其成分包含扁桃仁粉、蜂蜜、有機(jī)椰子糖、雞蛋、香草提取物、亞麻籽等，僅使用迷迭香提取物來(lái)進(jìn)行保鮮；可口可樂(lè)新近在英國(guó)推出的全新混合朗姆酒、威士忌的可樂(lè)。其中的烈性香味以生姜、墨西哥辣椒、迷迭香和茉莉花作為主要風(fēng)味原料。

人參提取物富含多種單體皂苷，可以有效提升皮膚抗氧化力，淡化分解肌底黑色素，并將溶解掉的黑色素細(xì)胞快速代謝出去，因此有著非常不錯(cuò)的美白淡斑效果。所以這也是為什么茜施妃雅品牌會(huì)大量采用人參提取物作為祛斑產(chǎn)品的主打成分了。