你知道植物提取物在各行業的這些主要作用嗎？ 隨著21世紀的到來，植物提取物行業進入了黃金時期，并在各行各界都擔任著不同的角色。各個國家或地區對植物提取物要求不同，因此產品應用也不同。我國植物提取物的應用主要在以下方面：藥理作用、保健功能以及食品添加劑。 保健功能 植物提取物中的成分包括多酚、黃酮、萜類等，在多個研究中這些成分多已被證實具有較強的生物活性，對人體健康具有不可忽視的功效，對其保健功能的開發已成為植物提取物的主流應用趨勢。其中，迷迭香具有鎮靜安神、止痛的作用，可緩解頭暈目眩、頭痛、神經痛、神經衰弱等癥狀。同時還具有刺激神經系統運轉，提高記憶力的功效。 枳實 藥理作用 中草藥制藥的使用歷史悠久，近年來，中醫的概念逐漸聞名世界。據《神農本草經》記載，枳實具有“止痢、生肌、益五臟、益氣減肥”的作用。根據現代藥理研究，枳實能改善胃腸平滑肌和四肢肌肉的彈性和張力，所以枳實提取物被廣泛用于胃擴張、胃下垂、脫肛、疝氣、子宮脫垂等。并且在許多臨床研究也證實，大劑量枳實提取物還有助于治療低血壓。 迷迭香 食品添加劑 抗氧化劑：其中迷迭香提取物的抗氧化效果非常理想，它的效果比B

01三七/人參提取物我想你一定聽說過“科學家發現刷洗人參的工人都有雙白白嫩嫩的手，受到啟發，努力把人參和護膚品結合到一起”的動人故事。人參的根、莖、葉、果，以及人參屬其他植物（比如三七、西洋參）中，含有人參皂苷和其他活性物質；不同植物、不同部位中，活性物質的種類和含量都不一樣，也使得本屬各種植物的提取物既有共性、又有不同。人參皂苷通過抑制氧自由基和金屬蛋白酶活性，體現出了抗氧化和抗炎的效果[1]。最近“微炎癥”的概念很火，大意是說，環境壓力、不良作息、日光照射等不利因素，會帶來皮膚中微小的、肉眼不可見的炎癥，而它們會導致分子和細胞層面的生理變化；這些微小改變聚沙成塔，最終會導致肉眼可見的皮膚變化，從變黑長色斑到松弛出皺紋。修護皮膚的手段之一，就是用抗炎成分，緩解皮膚微炎癥。人參皂苷有促進燒傷部位出現新生血管的作用[2]，因而也有相應護膚專利認為它可以加強皮膚血流、改善皮膚營養，讓膚色更紅潤可愛。也有關于它美白、抑制皮脂等作用的報道。02甘草提取物甘草提取物中含有多種有效成分，比如甘草酸、甘草次酸、光甘草定。

這幾種成分的功效類似，都能美白和抗炎，抗炎則是重中之重。簡單說，幾乎皮膚上任何糟糕的變化，包括但并不限于敏感、刺痛、泛紅、痘痘紅到透亮、皮膚老化……03海茴香提取物如同絕大部分的植物提取物，海茴香提取物也有抗菌的效果。海茴香葉子提取出的精油，可用于食品工業中的抗氧化。另外有小規模的實驗結果表明，含有0.1%海茴香干細胞提取物的精華，能夠幫助皮膚屏障修復、減少水分散失。[3]04姜黃提取物“姜黃”可不是我們平時吃的“生姜”。顧名思義，姜黃有著非常濃郁的黃色，沒有它就沒有印度咖喱黃糊糊。姜黃在印度傳統文化中，一直和“療傷”聯系起來。電影《摔跤吧爸爸》中，為摔跤手們準備泥地時傾倒的液體中，就含有姜黃。現代研究證明，姜黃中的姜黃素，的確擁有強大的力量。口服時，它的抗炎效果比常見的非甾體抗炎藥布洛芬還要強[4]。外用時同樣可以發揮抗炎和抗氧化的效果；在小鼠實驗中，姜黃素成功地減少了UVB照射后的皮膚損傷，包括黑色素增多、皮膚彈力降低、皮膚增厚，而且讓皮膚中血管的直徑和長度都增加了[5]——我們都知道，日積月累下來的皮膚光老化，比自然老化更嚴重，而這個實驗說明姜黃素有減輕光老化的潛力。