有機(jī)肥的使用注意事項： 施肥前需測試土壤肥力，根據(jù)土壤狀況決定施肥量。 施肥時間選擇在作物生長初期或移植前。 施肥量根據(jù)作物類型和生長階段來確定，一般來說，每畝土地的使用量為1000-2000公斤。 施肥時注意均勻施用，避免養(yǎng)分過剩。 施肥后及時澆水，以促進(jìn)肥效發(fā)揮。 避免將有機(jī)肥施入過淺，以免影響作物生長。

化肥大量使用使蔬菜瓜果品質(zhì)大大下降。由于作物不僅僅需要氮磷鉀，同時還需要鈣鐵鋅硒等許多微量元素，而化肥一般成分比較單一，所以長期使用化肥必然導(dǎo)致土壤中所含養(yǎng)分趨于單一，易使作物營養(yǎng)失調(diào)，從而導(dǎo)致作物內(nèi)部轉(zhuǎn)化合成受阻，必然導(dǎo)致作物品質(zhì)下降，瓜不甜，菜不香。 危害人體健康。大量施用化肥，易使蔬菜中硝酸鹽含量超標(biāo)，而亞硝酸鹽與胺類物質(zhì)結(jié)合形成N-亞硝酸基化合物為強(qiáng)致癌物質(zhì)。

有機(jī)肥還可以改良泥土，增加其保水保肥的能力，有機(jī)肥不光是我們在市場上購買的寫著有機(jī)肥字樣的產(chǎn)品，有機(jī)肥分為兩大類，一類為粗有機(jī)肥，一類為商品有機(jī)肥，有機(jī)肥就是沒有深加工的有機(jī)肥，它包括禽糞、畜糞、餅類、植物體等，再往下細(xì)分，禽糞包括鳥糞，雞糞等，畜糞包括豬糞，牛糞，羊糞等，餅類包括豆餅，油料，花生餅等，植物體又包括麥稈，稻殼等在農(nóng)村常見的東西，這些就是粗有機(jī)肥，只不外有些簡樸，使用需要進(jìn)行再加工，例如鳥糞和禽糞需要高溫腐熟才能用。