生活在荒漠和半荒漠地區的牧民，雖然缺少新鮮蔬菜瓜果，但他們的身體仍健壯，這與他們長期食用駱駝乳是分不開的，純正的駝奶粉配料表只有一種：駱駝生鮮乳，如果配料表寫著純駝乳為主，后面還有寫其他添加劑如大豆粉、乳清粉、植物油等，這就不是純駝乳而是駝乳配方奶粉了！看形態顏色，看顏色形態，大多數人買東西都喜歡挑漂亮好看的，但駝奶粉正好相反，一般越是看上去富有白亮光澤的，多半是經過漂白工藝的，不是真正的好駝奶。

純凈的駝奶粉粉質細膩不粗糙，呈現一點淡淡的乳黃色，總體是偏乳白色，而不是大家普遍認為的潔白無瑕的顏色，過白的駱駝奶粉多半是經過漂白的工藝，特別是富有白亮光澤的駱駝奶粉，卻并不是好駱駝奶粉，嘗口感、聞氣味，一罐單純的好駱駝奶粉嘗起來的口感清爽，會稍稍粘住牙齒和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加過糖或甜味劑的甜膩，此外駝奶的味道還有一點淡淡的咸味，如果味道明顯比較咸的話那就是商家添加了食用鹽來混淆消費者。

純凈的駱駝奶粉聞起來會有淡淡的乳香味，清淡而不濃郁，濃郁的奶香多是由各種添加劑調配出來的，并不是原奶應有的味道，看產品屬性，現在市場上有些駝奶粉其實根本就是固體飲料，里面含有大量的添加劑，而乳清蛋白駝乳粉是在鮮駝奶上加工制作而成，更加營養健康，這就要消費者在購買時需要仔細辨別“產品屬性”，而不能單獨只看包裝，與牛奶相比中老年朋友更傾向于喝駝奶補充身體所需營養以及調理身體，還有買給親朋好友的晚輩等等。