材料是否合理：不同的酒店家具，表面用料是有區(qū)別的，如桌子、椅子、柜子的腿，硬雜材質(zhì)的比較結(jié)實(shí)，能承重，而內(nèi)部用料則可用其他材料；大衣柜腿的厚度只要達(dá)到2，5厘米就可以了，太厚了顯得笨拙，太薄了又容易彎曲變形；廚房、衛(wèi)生間的柜子不能選擇纖維板材質(zhì)，因?yàn)槔w維板遇水會膨脹、損壞，應(yīng)該選用三合板材質(zhì)；餐桌則應(yīng)該選擇耐水性材料，木材含水率是否超標(biāo)：酒店家具的含水率不得超過12%，如果含水率高了，木材容易翹曲、變形。

貼面家具拼縫嚴(yán)不嚴(yán)：不論是貼木單板、PVC還是貼預(yù)油漆紙，都要注意皮子是否貼得平整，有無鼓包、起泡、拼縫不嚴(yán)現(xiàn)象，檢查時要沖著光看，否則看不出來，水曲柳木單板貼面家具比較容易損壞，一般只能用兩年，就木單板來說，刨邊的單板比旋切的好，一般酒店家具在生產(chǎn)時就有伸縮層，但是使用擺放時應(yīng)該注意，不要放在過于潮濕或者過于干燥的地方，比如靠近火爐暖氣等高溫高熱處，或者過于潮濕的地下室等地方，以免產(chǎn)生霉變或干裂等。

識別二者的方法是看木材的花紋，刨切的單板木材紋理直而密，旋切的單板花紋曲而疏，刨花板貼面的家具，著地部分必須封邊，不封邊板就會吸潮、發(fā)脹而損壞，般貼面家具邊角地方容易翹起來，挑選時可以用手扣一下邊角，如果一扣就起來，說明用膠有問題，民用家具與酒店家具保養(yǎng)的區(qū)別酒店家具保養(yǎng)難比民用的要大許多，因?yàn)榫频昙揖吒丛^(qū)是連為一體的，所以比較容易潮濕，而民用家具則不同，是自己的家具，家庭成員都會相對珍惜。