發(fā)酵雞糞富含有機質(zhì)，可顯著增加土壤團粒結(jié)構(gòu)，有助于提高土壤保水保肥能力，且可以增加土壤通透性，改善植株根系生長環(huán)境。 土地使用發(fā)酵雞糞，可提高植株果實中必需氨基酸(賴氨酸和蛋氨酸)、維生素B族和不飽和脂肪酸等的含量，可使果實口感好，耐儲藏，賣價高。

生物發(fā)酵雞糞中有機質(zhì)作用有哪些？ 1、腐殖質(zhì)具有高度保水、保肥能力：腐殖質(zhì)是一種土壤膠體，有巨大的表面積，有巨大的吸收代換能力。粘土顆粒的吸水率為50%—60%，而腐殖質(zhì)的吸水率為500%—600%。 2、腐殖質(zhì)具有絡(luò)合作用：腐殖質(zhì)能和磷、鐵、鋁離子形成絡(luò)合物或螯合物，避免難溶性磷酸鹽的沉淀，提高有效養(yǎng)分的數(shù)量。 3、促進微生物的活動，為微生物提供營養(yǎng)物質(zhì)。 4、提高土壤溫度的作用：有機質(zhì)為暗色物質(zhì)，一般是棕色到黑褐色，吸熱能力強，可改善土壤熱狀況。

綠田沃腐植酸水溶肥可以促進土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成，降低土壤容重，提高陽離子代換量，調(diào)節(jié)土壤酸堿度，從而有助于提高土壤的保水、保肥、保溫和通氣能力。此外，由于腐植酸是高分子有機物，施入土壤后可以為土壤微生物提供充足的碳源和能源，促進微生物代謝及繁殖，從而增加土壤微生物的保有量，增強土壤微生物活性，改善土壤微環(huán)境，這對改良和培肥土壤尤為重要。